top of page
top3.jpg

Areál bývalých královských jatek je tu už 130 let. Přijďte to oslavit s námi na neopakovatelných akcích po celé Tržnici.

Web2.jpg
kozn.png

Hurá do konzumu! Speciální pop-up v Hale 17 se promění v chrám hodování, umění a pocty kulinářským obřadům.

Co na vás čeká v Konzumu?

  • pop-up kavárna & interaktivní exponáty

  • hudební program (WWW, PAST, Terezie Kovalové, cimbálové muziky a další) 

  • gastronomická performance BEEF

  • denní kázání, rituály, přednášky, fuckup nights


Otevírací doba Konzumu
10.00-00.00  KAVÁRNA - FESTIVAL KONZUM

18.00              BEEF - GASTROPERFORMANCE

21.00-00.00  HUDEBNÍ PROGRAM
​​

beef.png

Propojení jídla a divadla v prostorách bývalých jatek. Jedenáctichodová večeře 
v unikátním uměleckém zpracování.

 

Ponořte se do příběhu jídla a jeho historie, do minulosti Holešovické tržnice a do úvah o budoucnosti naší gastronomie v neopakovatelné gastroperformance.

25. 4.-14. 5.2025
Pouze 15 repríz pro 60 hostů.

Vstupenky: www.beef2025.cz/vstupenky

Bez názvfdf.png

U příležitosti výročí zpřístupníme vyhlídkové patro vodárenské věže.

 

Nepůjde jen o možnost podívat se do okolí areálu, ale o patro níže také na vizualizacích nahlédnout na podobu území před 130 lety, která zdůvodnilo, že městská jatka byla vybudována právě zde.

Součástí výstavy bude expozice o architektuře areálu a vlivu na urbanismus jeho okolí a mashup ze vzpomínek přímých pamětníků jatečního provozu, a také úkolová stezka, která bude v provozu od zahájení výstavy až do září.


duben - září 2025

sdcdscsd.png

Jednodenní oslava při které ožije celý areál.

 

Plánujeme zapojit nájemce, gastro provozy a kulturní subjekty z areálu, abychom v tento den pro širokou veřejnost připravili něco speciálního. Prostě slavíme narozeniny, tak je přijďte oslavit s námi.

13. 9. 2025

bottom of page