Toužíte po atmosféře autentických trhů,jaké znáte ze zahraničí – hal plných čerstvých produktů, kvalitního masa odfarmářů, voňavého ovoce, zeleniny a poctivých výrobků ve většině případů přímood producentů? Takové místo skutečně existuje – a není třeba cestovat daleko.Najdete ho v pražské Holešovické tržnici, konkrétně v Hale 22, která jeskutečným pokladem mezi trhy.
S příchodem léta se nabídka rozrůstá očerstvé sazenice, voňavé bylinky a květiny – ideální pro vaši kuchyni i zahradu,a samozřejmě o sezónní ovoce a zeleninu, na které jsme celý rok čekali. Hala 22tak znovu potvrzuje svůj status oblíbeného místa, kde nakupují nejen místníobyvatelé, ale i vyhlášení šéfkuchaři z celé Prahy. Nyní se všichni připravujína jahodové hody, později to budou české meruňky, broskve, ale třeba i melounyz Posázaví.
Tradiční farmaření v moderním městě
Hala 22 je domovem pro malé farmáře, kteřízde od pondělí do soboty prodávají své výpěstky a výrobky. Když je nepotkáte ustánku, jsou pravděpodobně na polích nebo na cestách za odběrateli. Během jarnísezóny zde najdete široký sortiment bylinek, sazeniček, květin, ovoce azeleniny.
Farmářské stánky nabízí také:
o Nově: pečivo od Luna bakery @luna_bakery_prague – kde / najdete zde ioblíbené kroblihy
o Nově: zázvorové shoty a sirupy / www.gingles.co;
o Nově: kečupy z moravských rajčat ZP Mikulčice /www.zpmikulcice.cz;v nabídce najdete třeba i marmelády a další pochutiny a také jejichčerstvé saláty, kedlubny a okurky
a dále oblíbené klasiky jako:
o BIO hovězí maso od Maso z venkova
o Bylinky a sazenice od paní Ilony Riegelové
o BIO drůbež, ryby (uzené i sušené), med, domácísladkosti z pekárny Andělské koláčky, mléko a mléčné produkty z farmy odSv.Anny
O víkendech je nabídka ještě více rozšířenai díky sobotním venkovním trhům. Těšit se můžete na houby od Už rostou,produkty Bezmasny a další sezónní lahůdky. Sami farmáři ochotně poradí, jakpěstovat bylinky třeba i na balkoně a nabídnou recepty z vlastních surovin.
Food Truck Point – po nákupech na dobré jídlo
Nákupy v Hale 22 si můžete zpestřitnávštěvou sousedního Food Truck Pointu, kde vás čeká rozmanitá nabídkapouličního jídla a osvěžujících nápojů.
o Pavlo's Street Food – burgery z farmářského hovězího
o La Paletta – palačinky na sladko i slano
o Nataniel Nakas – řecké souvlaki s tzatziki
o Bar plný skvělých drinků a příjemného ochlazenízejména v parných dnech
o Kugy Food – mexiko, hot dogy, churos
Letní kino pod širým nebem
Od června ožívá Food Truck Point nejenchutěmi, ale i kulturou. Venkovní letní kino nabízí projekce známých filmů –vše zdarma!
K dobrému filmu si dejte: smashburgery,nachos, souvlaki, craft pivo, palačinky, zmrzlinu
Filmovévečery od 21. hod:
Nosferatu (2024) - 12. 6.
Vyšehrad Dvje (2025) – 19.6.
Bridget Jonesová: Láskou šílená (2025) –26.6.
Kdy přijít?
Hala 22 je otevřena pondělí–sobota od 7:30do 17:00, a v sobotu do 14:00. V letních měsících se nabídka často rozšiřuje imimo vnitřní prostory.
Food Truck Point funguje do podzimu,závisle na počasí. Otevírací dobu jednotlivých trucků a aktuální program sledujte na webu a sociálníchsítích Holešovické tržnice.
www.holesovickatrznice.cz / www.holesovickatrznice.cz/foodtrucky
Kontakt pro média:
Linda Antony / linda.antony@navystavisti.cz / tel: 777 16 88 99
Veronika Wolfová / pr@navystavisti.cz / tel: 724 442 965